Çikolata Dolgulu Ceviz Kurabiye

Çikolata Dolgulu Ceviz Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram tereyağı
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• Yarım tatlı kaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un

Arasına sürmek için;

• Kahvaltılık çikolata
• Lotus krema

Çikolata Dolgulu Ceviz Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yoğurma kabımıza oda ısısında iyice yumuşamış tereyağını, şekeri ve sıvı yağı alıp güzelce karıştıralım.
2. Ardından yumurta, vanilya ve kakaoyu ekleyip, karıştıralım.
3. Son olarak kontrollü olarak unu ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
4. Hazırlamış olduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ortasından bıçakla kesip kestiğimiz yer altta kalacak şekilde tepsiye dizelim.
5. Üzerine resimlerde görüldüğü gibi bıçak ile şekil verelim.
6. Isıtılmış fırında 190 derecede 25 dk kadar altı pembeleşinceye kadar pişirelim.
7. Kurabiyeler soğuduktan sonra aralarına kahvaltılık çikolata sürüp iki kurabiyeyi birleştirelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.