Çikolata Dolgulu Fındıklı Kurabiye

Çikolata Dolgulu Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 tane yumurta (1 inin akı üzerine)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağından bir parmak eksik nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3-4 su bardağı un

Bulamak için;

• 1 yumurta beyazı
• İri dövülmüş fındık
• Kahvaltılık çikolata

Çikolata Dolgulu Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeler yoğurma kabına alınıp harmanlanır.
2. Ardından yavaş yavaş un ilavesi yapılır. Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurulur
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır yuvarlayıp önce yumurta akına sonra fındığa bulanır. Serçe parmağınızla hafif bastırılıp delik açılır yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirilir renkleri çok koyulaşmasın piştikten sonra tamamen soğumaya bırakılır.
5. Soğuduktan sonra ortası kahvaltılık çikolatayla doldulurup servis edilir. Derin dondurucuda da muhafaza edebilirsiniz aniden gelen bir misafire çayın yanında ikram edebilirsiniz afiyet olsun😊