Çikolata Dolgulu İrmikli Kurabiye

Çikolata Dolgulu İrmikli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr. tereyağ veya margarin
• 1, 5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta sarısı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı irmik
• 3-3, 5 su bardağı un

İçine

• Sürülebilir çikolata (Nutella, sarelle, çokokrem vs. )

Üzerine

• 1 çay bardağı fındık kırığı
• 1 yumurta beyazı

Çikolata Dolgulu İrmikli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar🤗 Nefis bir kurabiye tarifiyle daha buradayım. Uzun süre bayatlamayan, bisküvi tadında, çayın, kahvenin veya sütün yanına yakışacak harika bir lezzet 🥛☕🍵👌👌

1. Oda sıcaklığında yumuşamış olan tereyağ veya margarini un hariç diğer malzemelerle iyice karıştırıyoruz.
2. Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Yuvarlak bezeler yapıp elimizle yassılaştırarak orta kısma 1, 5 çay kaşığı kadar sürülebilir çikolata koyup nazikçe, fazla bastırmadan kapatıyoruz.
4. Tekrar yuvarlayıp üst kısmını önce yumurta beyazına, sonra da fındık kırığına batırıp fırın tepsisine diziyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri hafif sararana kadar pişiriyoruz.
6. İyice soğuduktan sonra servis ediyoruz. Kapalı hava almayan bir kapta 1 hafta saklayabilirsiniz.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet şeker olsun 😊