Çikolata Dolgulu Kurabiye
Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
- 1 su bardağı esmer şeker
- 2 yumurta
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabarma tozu
- 1 silme çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı tuz
- 25 lik bir paket kakao (3 yemek kaşığı kadar)
- 3 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
- Nutella (400 gram lik kavanozdan 2 kaşık ancak kaldı)
Hazırlanışı
- Margarın, şeker, tuz ve vanilyayı el çırpıcısı ile iyice karıştırıyoruz.
- Üzerine yumurtaları teker teker ekliyoruz.
- Kakao, karbonat, kabartma tozunu da ekleyip en son unu yavaş yavaş kontrollü şekilde ekliyoruz ve elimizle yoğuruyoruz.
- Ele yapışmaya ama yumuşak bir hamurumuz olmalı.
- Hamurumuzu buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz.
- Yarım saat sonra dilerseni (ben koymadım) hamura damla çikolata da ekleyebilirsiniz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde paracalar alıp içli köfte yapar gibi çukur yapıp içine nutella koyup yine içli köfte gibi kapatın ve yagili kağıt serili tepsiye aralıklarla katladığınız yer alta gelecek şekilde dizin.
- Bu ölçülerden 23 adet kurabiye çıktı.
- Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 12 dakika fansız ayarda pişirin.
- 12 dakikayı geçmemeye özen gösterin afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
