Çikolata Kaplı Muhteşem Kekler

Çikolata Kaplı Muhteşem Kekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı kadar çekilmiş fındık veya ceviz
• 200 gram kadar çikolata
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ (Parlak olması için)

Çikolata Kaplı Muhteşem Kekler Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar bu keklere bayılacaksınız gerçekten muhteşem lezzetli 👍🏻👍🏻yiyenlerden tam not alan pratik ve nefisss bir tarif 😋bence deneyin ve görün 😉

1. Önce keki hazırlayın, yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikserle iyice çırpın.
2. Sıvı yağ ve yoğurdu ilave edip çırpmaya devam edin ✨
3. Un kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyip mikserin en düşük ayarında karıştırıp en son fındığı dahil edip silikon kalıplara paylaştırın✨
4. Önceden ısıtılmış 170. derece fırında kızarana kadar pişirin ✨
5. Kek soğurken çikolatayı hazırlayın🍫 çikolatayı benmari usulü eritin 🍫Derin bir tencereye su koyup içine daha küçük kabın içine çikolatayı koyun. Suyun ısısıyla çikolataları eritin sıvı yağ ilave edip karıştırın altını kapatın 👇🏻👇🏻👇🏻
6. Soğuyan kekleri kalıptan çıkarın üstünün kabaran çıkıntılı kısmını bıçakla düzeltin ki tabakta düzgün dursun😉
7. Silikon kalıplarınızı yıkayıp kurulayın ✨
8. Erittiğiniz çikolatayı bir yumurta fırçasıyla ince bir tabaka halinde kalıbın içine sürüp buzdolabının buzluğunda donana kadar bekletin, çıkarıp tekrar bir kez daha sürün ✨bu işlemi mutlaka yapın iki kez sürüldüğünde hiçbir kırılma bozulma olmuyor. Kalıptan pürüzsüz ve düzgün çıkıyor ✨
9. İkinci kat çikolatanın üzerine kekleri kapatıp hafif bastırın👇🏻👇🏻👇🏻
10. Beş dakika kadar sonra ters çevirerek kalıptan çıkarıp afiyetle tüketebilirsiniz 😋Hoşçakalın 🙋

Bu kadar uzun anlattığıma bakmayın çok pratik ve kolay 😊
NOT: şimdi havalar çok sıcak olduğu için oda sıcaklığında beklediğinde üzerindeki çikolata eriyor onun için buzdolabında muhafaza edin kışın gerek olmuyor ama yazın sıcaklardan dolayı dediğim gibi buzdolabında bekletin 😉