Çikolata Kremalı Yulaflı Bisküvi

Çikolata Kremalı Yulaflı Bisküvi Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet kremalı bisküvi için

Bisküvi için:

• 1 çay bardağı yulaf ezmesi
• 1/2 (yarım) çay bardağı tam buğday unu
• 2 dolu yemek kaşığı hurma püresi (50 gr)
• 3 yemek kaşığı eritilmiş hindistan cevizi yağı
• Gerekirse 1-2 yemek kaşığı su
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Çikolata kreması için:

• 1 tepeleme yemek kaşığı kaju ezmesi (Badem, fındık, fıstık da olur)
• 1 tepeleme yemek kaşığı hurma püresi
• 1 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı eritilmiş hindistan cevizi yağı
• 1/2 (yarım) (Yarım) çay kaşığı gerçek vanilya tozu veya özütü
• 1 çay kaşığı toz kakule (isteğe bağlı)

Çikolata Kremalı Yulaflı Bisküvi Tarifi'nin Yapılışı

Bisküvi için yulaf ezmesini kahve değirmeni veya robotta un haline getirin. Bütün malzemeleri bir kaba alın ve hamur toparlanana kadar karıştırın. Hamuru toparlamak için gerekirse bir kaç yemek kaşığı su ekleyin. Hamuru top haline getirin ve yağlı kağıt üzerinde merdane yardımıyla ince olacak şekilde açın. İstediğiniz şekilde kurabiye kalıbı ile keserek bisküvileri yağlı kağıt serilmiş tepsi üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında 180 C de 10 dakika pişirin.

Kreması için bütün malzemeleri rondoda kıvam alana kadar karıştırın. Eğer çok katı olursa biraz su ekleyebilirsiniz. Rondo kullanmak istemezseniz bir kapta kaşık yardımıyla da karıştırıp hazırlayabilirsiniz.

Bisküviler iyice soğuduktan sonra bir adet büskivinin alt kısmına kremayı sürün diğer bisküvinin alt kısmını üzerine kapatın. Afiyet olsun.