Çikolata Parçacıklı Cevizli Portakallı Kek

Çikolata Parçacıklı Cevizli Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı yağ
• 1 adet portakal kabuğu rendesi ve suyu
• Göz kararı damla çikolata
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 1 silme çay kaşığı toz tarçın
• 1 su bardağı iri parçalı ceviz içi (göz kararı koyabilirsiniz)
• Yaklaşık 3-3,5 su bardağı un (3 su bardağından sonra kontrollü un eklemesi yapınız)

Çikolata Parçacıklı Cevizli Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları şeker ile iyice çırpınız.
2. İçine süt ve yağı koyunuz çırpma teli ile karıştırınız.
3. 1 portakalı rendeleyip, suyunu sıkın ve karışımımıza ekleyelim.
4. Cevizi, tarçını da ekleyip, karıştırın
5. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyiniz. Çırpma teli ile çırpmanız yeterli olacaktır, iyice çırpınız
6. Yağlanmış orta boy kek kalıbında 160 derece de 25 dk üzeri kızarana dek pişiriniz. Afiyet olsun.

   Biz tadını çok beğendik,umarım sizlerde beğenirsiniz.

Not ;  Fırın değerleri pişirme süreleri fırından fırına göre değişmekte,kendi fırın ayarlarınıza göre pişiriniz.