Çikolata Parçalı Cupcake Tarifi

Çikolata Parçalı Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım paket Pınar Labne
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un
• Yarım su bardağı damla çikolata

Üzeri için:

• Krem şanti ve renkli şekerler

Çikolata Parçalı Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve toz şekeri, şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Daha sonra sırasıyla süt, sıvı yağ, yoğurt Pınar Labne Peynir’i ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra geriye kalan tüm katı malzemeleri ekliyoruz (un kabartma tozu, vanilya) Kek hamurundan biraz daha katı bir hamur elde ediyoruz. Cupcake kaplarına eklemeden önce hamurun içerisine damla çikolatalarımız dan ekliyoruz ve son bir kez karıştırdıktan sonra cupcake kabının yarısı dolacak şekilde hamuru paylaştırıyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriyoruz. Piştiğini kontrol etmek için küçük bir kurdan kullanabilirsiniz. Kürdana hamur gelmiyorsa kekimiz pişmiş demektir. Toz krem şanti 1 bardak soğuk süt ile çırpılır ve kremşanti krema poşetine eklenir ve dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.