Çikolata Pasta

Çikolata Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya;

• 4 yumurta
• 1 bardak şeker
• Yarım kahve fincanı sıcak su
• 2 kaşık sıvı yağ
• 2 kaşık süt
• 1 bardak un + 2 tepeleme kaşık nişasta
• 1 kaşık kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket pakmaya pasta kreması
• 1 buçuk bardak süt
• 25 gram margarin
• 1 paket 80 gr lik çikolata
• 1 kaşık tereyağ
• 3 kaşık süt

Çikolata Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Pandispanya, yumurta akları ve sarıları ayrı çırpılır. Aklarını  1 çimdik tuzla köpük köpük olana kadar çırpalım, sarılarını sıcak su ve şekerler mayonez kıvamına gelene kadar çırpın. Sonra sıvıyağı sütü ekleyelim, en son unu kabartma tozunu kakaoyu eleyerek koyup karıştırın.
En son aklarını yavaş yavaş ekleyip karıştıralım. Pasta çemberine dökelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35- 40 dk pişirelim. Pandispanya soğusun en az 2 saat beklesin.
Kremayı kutunun tarifinda söylenen şekilde yapalım.
Pastayı 2 ye bölüp yaptım içine dışına ayni kremadan koydum. İstediğiniz meyveyi ,çerezi, çikolatayı arasına kotabilirsiniz ben bir şey koymadım.
Pastayı sıvadıktan sonra dolapta biraz beklesin, üzerine ocakta sütü tereyağını ısıttım ve içine çikolataları doğradım tamamen eridikten sonra pastanın üzerine döktüm. 1 gece dolapta bekledikten sonra yiyebilirsiniz.