irem
79 Takipçi
Takip Et
-
4-6 Kişilik
-
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çikolata Şöleni Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
- 3 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 1,5 su bardağına yakın un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
Islatmak için;
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı türk kahvesi
Sosu için
- 1 paket hazır çikolata sosu
- 2 su bardağı süt
Arası için;
- 2 paket sade krem şanti
- 1,5 su bardağı süt
Çikolata Şöleni Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bir kapta mikser yardımıyla yumurta şeker ve vanilyayı çırpalım.
- Köpük köpük olunca sıvıları ekleyerek çırpmaya devam edelim.
- Birbirine iyice karışınca kuru malzemeleri ekleyerek ekleyin.
- Spatula yardımıyla karıştırın.
- Yağladığınız orta boy borcama veya tepsiye harcı dökün.
- 180 derece fırında pişirin. Çatalla kontrol edin.
- Piştiğinde hemen çıkarıp soğumaya bırakın.
- Çikolata sosu için tüm malzemeleri tencereye koyup karıştırın.
- Kaynayınca altını kapatın ve tereyağı ekleyin. Soğumaya bırakın.
- Üzeri kabuk tutmaması için arada karıştırın.
- Soğuyan keki bir su bardağı şekerli sütle ıslatın.
- Ben süte kahvede ilave ettim. Sütü çekmesi için dinlenmeye bırakın.
- Krem şantiyi sütle kıvam alana kadar mikser yardımıyla çırpın.
- Son olarak kekin üzerine krem şantiyi yayın. Soğuyan çikolata sosunu karıştırın ve krem şantinin üzerine dikkatlice dökün.
- Ve tepsinin altına vurarak sosu eşit miktarda yayın.
- Buzdolabında dinlendikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😌.