Çikolata Soslu Çaylı Kek

Çikolata Soslu Çaylı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı demlenmiş çay
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 veya 2 kaşık kakao

Çikolata sosu için:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1-2 yemek kaşığı kakao

Çikolata Soslu Çaylı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Sırayla sıvı yağ ve demlenmiş çayı ekleyerek mikser yardımıyla çırpmaya devam edelim. Kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip tahta kaşık ile karıştıralım. Yağlanmış kare veya orta boy yuvarlak tepsimize hamuru döküp 200 derecelik fırında pişirelim. Kek fırındayken sos için gerekli malzemeleri karıştırıp kaynayıncaya kadar karıştıralım. Kısık ateşte 5 dakika daha karıştırıp ılımaya alalım. Kek ve sosun ilk sıcağı geçtikten sonra sosu kekin üzerine dökelim. Afiyet olsun.