Çikolata Soslu İrmik Tatlısının Yapılışı

Çikolata Soslu İrmik Tatlısının Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı şeker
• 6 yemek kaşığı irmik
• 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 adet portakal kabuğu rendesi

Dolgusu için,

• 2 su bardağından 2 parmak eksik süt
• 1 paket çikolata sosu

Çikolata Soslu İrmik Tatlısının Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, hindistan cevizi, şeker, irmik ve nişasta sürekli karıştırılarak pişirilir.
2. Kıvamı olunca altını söndürülür ve portakal kabuğu rendelenerek içine eklenir ve karıştırılır. 28 cmlik tart kalıbı önce ıslatılır.
3. Fırça yardımı ile sıvı yağ sürerek yağlanır. İrmikli muhallebi kalıba koyularak soğutulur.
4. Çikolata sosu sütle pişirilir. İyice soğuyan tatlı düz bir tabağa ters çevrilir. Boş olan iç kısmına ılınan çikolata sosunu dökülür.
5. Üzeri yeşil fıstıkla süslenerek servis yapılır.
6. Eğer tart kalıbınız yoksa normal bir borcama irmikli muhallebiyi dökebilir, üzerine de çikolata sosunu dökebilirsiniz. Afiyet olsun.