Burcu
3.951 Takipçi
Takip Et
-
12-14 Kişilik
-
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1,5 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4,5 Türk kahvesi fincanı un (yaklaşık olarak)
- yarım su bardağı damla çikolata
Üzeri için:
- Yarım paket dr. oetker çikolata sos
- 1 su bardağı süt
Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta, şeker ve vanilya köpürene kadar çırpılır (yaklaşık 3 dakika).
- Üzerine yoğurt ve sıvı yağ eklenerek çırpılmaya devam edilir.
- Un ve kabartma tozu elenerek eklenir.
- Son olarak damla çikolatalar karıştırılır bol margarinle yağlanmış (kalıptan dağılmadan ayrılabilmesi için) kalıba boşaltılır.
- Altı üstü kızarıp kürdan batırıldığında temiz çıkana kadar pişirilir.
- Kalıptan çıkarıldıktan sonra üzerine 1 bardak sütle pişirilmiş yarım paket çikolata sos dökülür. Afiyet olsun…
Çikolata Soslu Kek Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Kek harcı için kullanacağınız malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen göstermelisiniz.
- Çikolata sosu, hazır paket soslar yerine ev yapımı çikolata sosu tarifine bakarak da yapabilirsiniz.