Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi

Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket çikolatalı sos (toz halinde)
• 4 yemek kaşığı tepeleme buğday nişastası
• 2 yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri
• 125 gram oda ısısında margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta (birinin akı üzeri için)
• 9 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Susam

Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Susam ve bir yumurtanın akı hariç bütün malzemeler derin bir kasede yoğurulur. Unu azar azar koyarsak kıvamını daha iyi ayarlayabiliriz. Ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye hamurdan parçalar alıp yuvarlıyoruz. Önce yumurta akına sonra susama batırıp tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz. Çok güzel bir lezzet herkese tavsiye ediyorum Afiyet olsun.