Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi

Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 litre süt
• 1. 5 su bardağı şeker
• 6 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• 1 paket çikolata sosu

Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Süt, un, şeker ve yumurta sarısını pişirip muhallebi kıvamına getiriyoruz. Kaynama noktasına geldiğinde margarini ve vanilyayı ilave ediyoruz.
Biraz soğumasını bekleyip krem şantiyide ilave edip mikserle çırpıyoruz.
Daha sonra çikolata sosu yapımına geçiyoruz.
Paketin arkasındaki tarife göre sosu hazırlıyoruz.

Kaselerin yarısına kadar çikolata sosu döküp üzerine muhalebi ilave ediyoruz. (resimdeki gibi)
Dolapta soğumasını bekliyoruz. Servis edeceğimiz zaman kasenin kenarlarını bıçak yardımıyla sıyırıp servis tabağına ters çeviriyoruz.

Bir gece dolapta beklemesini tavsiye ederim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun :)