Çikolata Soslu Muzlu Muhallebi

Çikolata Soslu Muzlu Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 kutu pasta kreması
• 1 paket vanilya.
• 2 adet orta boy muz

Çikolatalı sosu için;

• 400 gram süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket sade sütlü kare çikolata veya 3 yemek kaşığı damla çikolata

Çikolata Soslu Muzlu Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi için :Tereyağ, krema ve vanilya hariç bütün malzemeleri tencere alıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar çırparak pişirin.
2. Kıvam aldıktan sonra içine krema, tereyağ ve vanilyayı ekleyip 2 dakika daha karıştırın ve ocağın altını kapatın.
3. Çikolata sosu için :Yine aynı şekilde çikolata ve tereyağ hariç diğer malzemeleri sürekli karıştırarak pişirin.
4. Kıvam aldıktan sonra ocağı kapatıp çikolata ve tereyağını ekleyip iyice karıştırın.
5. Servis etmek istediğiniz kaplara önce 1 kepçe muhallebi koyun ( muhallebiyi koymadan önce blendır ile iyice karıştırın. )
6. Arasına dilimlediğiniz muzları koyun ve üzerine yine blendır ile tekrar çırpmış olduğunuz çikolata sonundan koyun.
7. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek buzdolabında soğuttuktan sonra afiyetle yiyin.