Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2-3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Un

Sos için ;

• Hazır paket çikolata sosu
• 2. 5 su bardağı süt

Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 günde bir yaptığım ve çok beğendiğimiz bir tarif. Umarım sizlerinde damat tadına uyum sağlar.
2. Öncelikle sos için bir tencereye 2. 5 su bardağı süt ile çikolata sosu karıştırıyoruz. kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın. Arada bir soğuyana kadar karıştırın.
3. Şimdi geçelim nefis kekimizi hazırlamaya; 2 adet yumurta ve toz şekeri mikser ile kabarıp beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
4. 1 çay bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvı yağ ekliyoruz tekrar karıştırıyoruz.
5. Ardından kakao ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpmaya devam ediyoruz.
6. Son olarak un ve unun üzerine kabartma tozunu ekliyoruz.
7. Kek kıvamı elde ettikten sonra sıvı yağ ile yağlanmış tart kalıbınıza dökebilirsiniz.
8. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarabilirsiniz. Şimdiden Afiyet bal şeker olsun.

(Ben yağlanmış tart kalıbıma hamurumu dökmeden önce un serpiştiriyorum yapışma olayı hiç olmadı. Ayrıca kabartma tozunu bilerek unun üzerine karıştırarak ilave ediyorum. Kabarmasını önlemesin diye)