Çikolatalı Browni Kurabiye(Damaklarınız Bu Lezzeti Unutamayacak) Tarifi'nin Malzemeleri
♡125 g yumuşak tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
♡1 çay bardağı pudra şekeri
♡1 çay bardağı sıvı yağ
♡1 paket vanilya
♡1 paket kabartma tozu
♡3 yemek kaşığı kakao
♡3 su bardağı un
♡1 adet yumurta
Şerbeti için;
♡1 su bardağı su
♡1 su bardağı toz şeker
♡bir kaç damla limon suyu (5-6)
Üzeri için;
♡80 gram sütlü çikolata
♡40 gram beyaz çikolata
Çikolatalı Browni Kurabiye(Damaklarınız Bu Lezzeti Unutamayacak) Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce şerbeti hazırlayalım. Bunun için küçük bir tencereye su ve şekeri alıp üzerine limon sıkalım.
Kaynamaya başlayınca 5 dakika daha kaynatarak altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
Bir kaba margarin un yumurta, kakaoyu, pudra şekerini, sıvı yağı, vanilya ve kabartma tozunu alarak karıştıralım. Ele yapışmayacak bir hamur elde edelim.
Bir tepsiye yağlı kağıt serelim ve hamurdan parçalar alıp yuvarlak şekil verin ve tepsiye dizelim.
Kurabiyeleri 180 derece fırında 15 dk pişirelim.
Kurabiyeler piştikten sonra, ilk sıcağı gidince soğuk şerbete kurabiyeleri batırıp çıkaralım.
Çikolatalı ayrı kaplarda benmari usulü eritelim ve kurabiyelerimiz batıralım. Ve buzdolabına koyalım ve çikolatalar donunca dilediğimiz gibi süsleyebiliriz. 😊.