Pastane Lezzetinde Portakallı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Kışın en çok tükettiğimiz bol C vitaminli portakalları ile miss kokulu ve lezzetli kurabiye tarifini sizlerle paylaşıyorum. Kıyır kıyır ağızda dağılan portakalın verdiği nefis lezzeti ile çay saatlerinizde, sofralarınıza yakışacak portakallı kurabiye tarifini denemenizi tavsiye ederim.Üzeri şeker ve cevize bulanmış portakalın suyu ve kabuklarının kattığı aromasıyla, kıyır kıyır kurabiye tarifini deneyenlerin pişman olacağı bir lezzet diyebilirim. Az malzemeli kolay hazırlanışıyla misafirlerinize ve ailenizle miss kokulu portakalı kurabiye tarifimi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Pastane Lezzetinde Portakallı Kurabiye Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

250 gram margarin
1 yumurta sarısı
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı toz şeker
2 tane rendelenmiş portakal kabuğu
1 su bardağı portakal suyu
1 paket kabartma tozu
7-8 su bardağı un

Üzeri için:

1 yumurta akı
İri kıyılmış ceviz veya toz şeker

Pastane Lezzetinde Portakallı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Portakal kokusu ve aroması ile harika tam bir pastane kurabiyesi içi hafif yumuşak dışı kıtır kıtır 🍊🌿🍊🌿😋😍

Derin bir kaba oda ısısında ki margarin, yumurta sarısı, rendelenmiş portakal kabuğu, portakal suyu, şeker ve sıvı yağ alınır bir güzel yoğurulur.
En son kabartma tozu ve un (kontrollü) ilave edilir. Kıvamı normal kurabiye hamurlarına göre biraz daha yumuşak olmalı.
Normal kurabiye hamurundan biraz büyük bezeler alınır, avuç içinde yuvarlanır.
Önce ayrılan yumurta akına sonrada toz şekere veya önce yumurta akına sonrada cevize bulayabilirsiniz👍ben her iki şekilde de yaptım, bu şekilde hamurlar hazırlanır yağlı kâğıt serili fırın tepsisine yerleştirilir,
170 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirilir, pastane usulü portakallı kurabiye servise hazır 😇💜💛💚
Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum👌😄
❣AFİYET OLSUN❣

Pastane Lezzetinde Portakallı Kurabiye Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Portakallı Kurabiye (Pastane Usulü)

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (261)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

portakal şekeri @portakal-sekeri-5588

Şikayet Et

portakallarin suyu çok tatlı değil şimdi hazır portakal suyu kullansam olur mu
- Yanıtla
- 2
- 2 sene önce
deryacam @deryaerol127994

Şikayet Et

fazla yapıp dondurucuya atabilirmiyim normalde diğer kurabiyeleri atıyorum çünkü
- Yanıtla
- 2
- 2 sene önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Atılabilir :)
  Yanıtla
  
  2
  
  2 sene önce
merve turk tinazkaya @merveett

Şikayet Et

Margarin yerine zeytinyağ olur mu ki 🧐
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

CC @caglomel

Şikayet Et

Merhaba buzlukta muhafaza edilebilir mi?
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
- Arife Ozan @ArifeOzan_Aydin
  
  Şikayet Et
  
  buzluktan çıkıncada harika oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  1 hafta önce
serpil kaya @serpil2255

Şikayet Et

Bende yaptım harika olmuş
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Betül @nytuser_betul_9290

Şikayet Et

İlk defa yorum yazıyorum. Çok güzel oldu. Üstlerini yalnız pembe değilde biraz daha koyulaşıp alınca tam pişmiş oluyor. Tarif için teşekkürler 🥰
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Şeyda Çeri @seyda-ceri-1417

Şikayet Et

bayıldım bayıldım eşimle tek iki kişiyiz iki güne bitti bir daha yapacağım ben biraz içine çikolata doğradım koydum mükemmel oldu ceviz koymadım üstüne
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
zümrüt demirel @zumruthatun

Şikayet Et

8 su bardağı un mu?😱😯
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Serdar Selma Önder @SerdarSelma_Onder

Şikayet Et

bende yaptım ama içini neden çekmiyor çekmesi için ne yapmam lazım lütfen yardımcı olur musunuz bu konuda
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Dilek Çavdarcı @karamberfin

Şikayet Et

çok güzel oldu sıcak demeden 1 tanesini yedim bile 😁
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
- Şükran Akkaya @Sukran_Akkaya4
  
  Şikayet Et
  
  portokal kabugu acı oldu üzeri sert içide hamur
  Yanıtla
  
  0
  
  1 gün önce
Dilek Çavdarcı @karamberfin

Şikayet Et

hamura şeker yerine pudra şekeri koysak olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, pudra şekeri kullanabilirsiniz.
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
  - Dilek Çavdarcı @karamberfin
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim hızlı dönüşünüz için 🙏🏻 2 güne yapar resim paylaşırım 💐
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 ay önce
Sena Elcik @goog_7b164ae89c62

Şikayet Et

Ben üstlerini iyice kızarttım iyi ki de öyle yapmışım. Tepsi de kızarmayan 2 3 tane var onların içi daha hamurumsu oldu. Yarım su bardağı sıvıyağ koydum mükemmel oldu. Üstlerini beyaz bırakmayın derim 👏🏼
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Melisa Ince @Melisa_Ince

Şikayet Et

cevizi içine koysak nasıl olur
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Olur :)
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
Fatma Kılıç @Fatma_Kilic129

Şikayet Et

Tarif çok lezzetli sürekli yapıyorum bu sefer içine biraz damla çikolata koydum ve üzerine bişey sürmedim pastane kurabiyeleri gibi oldu, kesinlikle denenmeli 🥰
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
ılknur bozkurt @imbk

Şikayet Et

Merhaba portakal suyum var buzlukda sıkılı kabuğu olmazsa tadında farklılık olur mu
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Sorun olmaz :)
  Yanıtla
  
  0
  
  8 ay önce
eligüzel @esmabgmnc

Şikayet Et

Ben üzeri biraz fazla kızarık gözüksün diye fazla yumurta koydum ama kim yediyse tadına bayıldı iki defa yaptım hem verdiğiniz tarihte bol bol çıkıyor çok çok teşekkür ederim tadı hakikaten çok güzel oluyor
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Rana Ece Gölcük @ranaecegolcuk

Şikayet Et

yumurta koymasam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Olur illa ki ancak tarife göre yapmanızı öneririm 😍
  Yanıtla
  
  0
  
  12 ay önce
Figen Yildirmaz @figen-yildirmaz-0682

Şikayet Et

evdeki malzemelere göre tereyağı az oldu siviyagini bende biraz artırdim😊 ama buna rağmen süper oldu. Elinize emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
TC Mine Mihlaç Yaşar @TCMine_MihlacYasar

Şikayet Et

kurabiyeyi yaptım muhteşem oldu herkes bayıldı lezzetine😍 ben ekstra içine mavi haşhaş ekledim farklı güzel bir görünümü lezzeti oldu.teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Öznur Aktaş @goog_5ddcc464e698

Şikayet Et

Tadı çok güzel oldu. 8 bardak un koydum ama çok az daha koyabilirmişim tepside biraz yayıldılar. Ve 15 dk değilde 20 dk da pişti. Yoksa içi pişmemiş oluyor
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
Esra atilgan @aysemesra

Şikayet Et

cok güzel kurabiye oldu. tarif için tesekkür ederiZ. bayıla bayıla yedik.
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
edadogru73 @edadogru73

Şikayet Et

iki defadır yapıyorum kapış kapış gidiyor harika bir kurabiye tarif için çok teşekkür ederiz ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
Ben ve mutfagim @yemetutkusu

Şikayet Et

Gercekten pastane tadinda oldu. Teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce