Çikolatalı Cevizli Kek

Çikolatalı Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 silme çay kaşığı karbonat
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı kırılmış ceviz

Çikolatalı Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle fırını 170 derecede açıp ısıtalım.
2. İlk önce yumurta ve şekerleri çırpalım.
3. Ardından su sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
4. Kakao kabartma tozu, karbonat, vanilin ve unu da ekleyelim. İyice karıştırdıktan sonra damla çikolata ve cevizi ekleyip yaklaşık 20-30 saniye karıştırıp yağlanmış kalıba dökelim.
5. Fırının derecesini 150 ye düşürüp fırına koyalım.
6. İlk kabarma olduktan sonra yani yaklaşık 10 dakika sonra ısıyı tekrar 170 dereceye getirip pişirelim yaklaşık 15-20 dakikaya pişiyor.
7. Kürdan veya bıçakla kontrol edelim. İyice soğumadan dilimlemeyelim pamuk gibi yumuşak bir kek olduğu için parçalanabilir :) deneyecek olanlara afiyet olsun 😋