Çikolatalı Cevizli Pasta Videolu Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için
3 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı ılık su
5-6 yemek kaşığı un
1.5 tatlı kaşığı kakao
2 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
Islatmak için
2 su bardağı süt
Krema için
3 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
Kremşantisi için
1 adet kremşanti
1 çay bardağı süt
Çikolata sos için
1.5 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı kakao
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
5-6 adet kırılmış ceviz içi
Çikolatalı Cevizli Pasta Videolu Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta ve şekeri 7 dakika boyunca çırpalım.
Ilık suyu yavaş yavaş ekleyip çarpmaya devam edelim.
Unu kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek kontrollü bir şekilde ekleyip karıştıralım.
Hazır olan kek harcını yağlanmış borcama döküp 180 derecede kontrollü pişirelim.
Kremanın bütün malzemeleri bir tencereye alıp 3 dakika kaynatalım.
Kremsantiyi paketin üzerindeki tarife göre çırpalım ve hazır olan kremanın üzerine ekleyip iyice çırpalım.
Kek fırından çıktıktan 7-8 dakika sonra soğuk sütü kekin üzerine dökelim.
Sütünü çeken kekin üzerine hazır olan kremayı döküp dolaba kaldıralım.
Çikolata sos için bütün malzemeleri bir tencereye alıp 3 dakika kaynatıp en son cevizleri ekleyip karıştıralım.
Kekin üzerindeki krema donduğu zaman hazır olan çikolata sosunu kremanın üzerine döküp yaklaşık 2 saat sonra servis edelim.Kolay gelsin afiyet olsun 🍫😊🌹😋❤