Çikolatalı, Çikolata Soslu Mozaik Kekim

Çikolatalı, Çikolata Soslu Mozaik Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kadar kakao
• Aldığı kadar un
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kadar bitter damla çikolata
• 1 paket çikolatalı sos

Sos için;

• Süt

Çikolatalı, Çikolata Soslu Mozaik Kekim Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker çırpılır, süt ve yağ eklenir çırpılır.
2. Un ve kabartma tozu eklenir çırpılır.
3. Damla çikolata eklenir ve çırpılır.
4. Kekin bir kısmı yağlanmış kek kalıbına dökülür.
5. Kalan kısmına kakao eklenir çırpılır ve kek kalıbına dökülür.
6. 175 derece alt üst ayarlı fırında pişirin ve arada kürdan testi yapın.
7. Kekiniz olunca da sosunu yapın ve soğutup kekin üzerine dökün.
8. Süslemek için kırılmış fındık kullandım ama tamamen zevkinize kalmış.

Afiyet olsun.