Çikolatalı Çilekli Muzlu Pasta

Çikolatalı Çilekli Muzlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya hamuru için;

• 4 yumurta (akı ayrı olacak)
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı tepeleme un + 1 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 fiske tuz
• 2.5 su bardağı süt
• 1 paket çikolatalı puding
• Çilek, muz

Çikolatalı Çilekli Muzlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar

1. Öncelikle yumurta sarını ve şekerin rengi dönünceye kadar çırpın rengi döndükten sonra suyu ekleyelim.
2. Tekrar çırpın en son un kabartma tozu vanilyayı ekleyip son kez karıştırın sonra yumurta akına tuzu ekleyip beyazlaşıncaya kadar yani köpük oluncaya kadar karıştırın.
3. Diğer harcın üstüne ekleyin ve yavaşçana karıştırın ve en küçük borcam tepsisine yağlı kağıdı tepsiye serin ve kek harcını dökün.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına atın yarım saat pişmesini bekleyin piştikten sonra soğumasını bekleyin ve o sırada pudungimizi yapalım.
5. Soğuk sütü tencereye ekleyin ve toz pudingi ekleyin sürekli karıştırın ki topaklanmasın puding katılaştıktan sonra altını kapatın.
6. Üstü kabuklanmasın diye arada karıştırın. Pandispanya soğuduktan sonra ortadan ip yardımıyla ortadan kesin ben 3 kat kestim.
7. İlk kata pudingi sürelim ve muzu dilimleyip pudungin döktüğümüz pudingin üzerine dizelim ikinci kat yine puding ve bu sefer çilekleri dilimleyip dizelim.
8. Son katı ekleyelim kalan pudingi üzerine her yeri kaplayacak şekilde sürelim çilek ve muzla süsleyelim. Şimdiden yapacaklara AFİYET OLSUN

NOT: Pandispanyayı fırına attığınız zaman ilk 20 dakika fırını açmayın ve pandispanyayı yaptığınız zaman yumurtalar oda sıcaklığında olmalıdır.