Çikolatalı Cookie

Çikolatalı Cookie Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı tereyağı
• Yarım su bardağı esmer şeker
• Çeyrek su bardağı beyaz şeker
• 1 yumurta
• 1+çeyrek su bardağı un
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı vanilin
• Yarım su bardağından biraz fazla damla çikolata
• Yarım paket isteğe göre beyaz-sütlü çikolata

Çikolatalı Cookie Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını eritip oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz.
2. Şekerleri tereyağıyla çırpıyoruz.
3. Kıvam aldıktan sonra içine yumurtayı ekliyoruz, çırpıyoruz.
4. Tuz, vanilin, un, karbonatı eleyerek karışıma ekliyoruz.
5. Karıştırdıktan sonra çikolataları içine ekliyoruz.
6. 30-40 dk bekletip, önceden ısıtılmış 250 derece sıcaklıkta 10 dk pişiriyoruz.
7. Piştikten 30 dk sonra servisimize hazır.

Biz tercihen beyaz çikolata koyduk, sütlü çikolatayla da müthiş oluyor.