Öncelikle yağ ve şekeri iyice karıştırıyoruz ister robotla ister elle birbirine yedirin.
Daha sonra yumurta, çekilmiş fındık ve vanilya ekleyip tekrar karıştırın.
Son olarakta unu azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. İçine istediğiniz kadar çikolata çeşitleri ekleyip hamura son şekilini verin ben damla çikolatası kullandım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 5 dakika durduktan sonra fırından çıkarıp kurabiyelerin üzerini hafifçe küçük kaşıkla bastırıp yayalım ben üzerine tekrar çikolata ekledim.
Tekrar fırına verelim birkaç dakika durduktan sonra fırından çıkarıp servis yapalım siz yinede kontrollü pişirin fırın kalitesine göre değişir.