Çikolatalı Cupcake

Çikolatalı Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

Cupcake için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı kefir
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket kakao (25 grlık)
• 2 su bardağı un

Kreması için;

• 1 paket sıvı krema
• 2 paket sütlü kare çikolata
• 2 yemek kaşığı sürülebilir kahvaltılık çikolata (nutella, sarelle vb.)

Çikolatalı Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

1. Cupcake için;Fırını alt üst ayarda fansız olarak 180 derecede ısıtın.
2. Yumurta, şeker ve kefiri rengi açılana kadar çırpın.
3. Sıvı yağı da ekleyip tekrar çırpın.
4. Kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu da ekleyip karışana çırpın.
5. En son unu da ekleyip homojen bir kıvam alana dek çırpalım.
6. Muffin kağıtlarına pay edelim.
7. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dk pişirin.
8. Kreması için;Kare çikolataları benmari usulü eritelim.
9. Kremayı kabarıp iki katına çıkana dek çırpın.
10. (fazla çırpmamaya dikkat edin krema tereyağına dönmesin).
11. Kabaran kremaya erittiğimiz çikolatayı ekleyip güzelce karışana dek çırpalım.
12. En son kahvaltılık çikolatayı da ekleyip son defa çırpalım.
13. Sıkma torbasına aldığımız kremamızı buz dolabında 15 dk dinlendirelim.
14. Pişen ve soğuyan cupcakelerin üzerine kremamızı sıkalım.Afiyet olsun ❤️.