Çikolatalı Cupcake

Çikolatalı Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 2 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı süt
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı sıcak su
• Tuz
• 50 gr bitter çikolata

Kraması için;

• 200 gram krama
• 200 gram sütlü çikolata

Çikolatalı Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sıvıları karıştırıyoruz. Yumurtayı şekeri çırpıp, sıvı yağı sütü ekleyip, diğer taraftan kuruları ayarlayıp un, kabartma tozu, vanilyayı eleyip az az sıvılarla karıştırıyoruz.
2. Bir yandan kakaonun içine sıcak suyu koyup, eritip, hamurun içine ekleyip, ıspatulayla alt üst yaparak karıştırıyoruz.
3. Hava kabarcıkların sönmemesi için bir yandan bitter çikolataları küçük parçalar doğrayarak hamurun içine ekleyip, muffın kek kalıplarına eşit ekleyip 170 derecede 15 20 dk pişirin.
4. Kreması için: 200 gram kremayı sos tenceresine alıp hafif ılıtıp, altını kapatıp, içine çikolatayı ekleyip, eridikten sonra soğutun.
5. Soğuduktan sonra mikserle çırpıp, krema haline gelip, sıkma torbasına doldurup, soğuyan keklerin üzerlerine sıkıp, süsleyin.
6. Üzerine dilediniz şeyler koya bilirsiniz ben muz dilimleri gofret negro kullandım sizler nasıl isterseniz süsleye bilirsiniz deneyeceklere şimdiden AFİYET OLSUNNNN. .