Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya 1 portakal rendesi
• 2 tatlı kaşığı kakao
• Aldığı kadar un
• 1 yumurtanın akı

Sosu;

• 100 gr beyaz çikolata
• 100 gr kakaolu çikolata
• 1 kase fındık

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Un ve kakao dışında bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp iki dakika yoğuruyoruz .Daha sonra yumuşak bir hamur kıvamına gelinceye kadar un koyuyoruz hazır olan hamurumuzu ikiye bölüp diğer yarısına kakao koyup yoğuruyoruz. Daha sonra merdane yardımıyla açtığımız hamuru kahve fincanıyla yuvarlak şekiller veriyoruz. Fırın tepsisine dizdiğimiz kurabiyelerimizin üzerine yumurta akını sürüp bir çay kaşığı rondodan geçirdiğimiz  dikkatli koyuyoruz on dakika kadar pişen kurabiyelerimizi fırından çıkarıyoruz. Soğuduktan sonra üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolataları gezdiriyoruz. Afiyet olsun. . Denemeyen kalmasın