Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağ(arzuya göre margarin)oda sıcaklığında
• 2 adet yumurta(birinin beyazı bulamak için ayrılacak)
• 1 çay bardağı kırılmış fındık
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3-3,5 su bardağı un

Bulamak için;

• Fındık kırığı

Üzeri için;

• Çikolata(arzuya göre)
• Fındık

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına un hariç diğer malzemeleri alıp karıştıralım.
2. Unu kontrollü bir şekilde ilave edip yumuşak bi hamur elde ediyoruz. Ben yaklaşık 3 su bardağı un kullandım.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp orta kısma hafif bastıralım.
4. Ardından yumurtanın beyazına bulayıp kırılmış fındığa bulayalım.
5. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirelim.
6. Pişen kurabiyeleri fırından alıp soğuduktan sonra orta kısmına benmari usulü eritilmiş çikolatayı sıkıp fındıkta süsleyelim. Afiyet olsun.