Çikolatalı Hindistan Cevizli Pastane Kurabiyesi

Çikolatalı Hindistan Cevizli Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram oda sıcaklığında tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı kabartma tuzu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un (4 su bardağı)

Süslemek için;

• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 100 gram çikolata

Çikolatalı Hindistan Cevizli Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri uygun bir kaba alıyoruz güzelce katıyoruz .
2. Daha sonra yavaş yavaş un ilave ederek hamurumuzu yoğuruyoruz.
3. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz .
4. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlayarak şekil veriyoruz.
5. Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz .
6. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriyoruz.
7. Çikolatamızı benmari usulü eritiyoruz kurabiyeler soğuduktan sonra üst kısmını önce çikolataya bandırıp daha hindistan cevizi ne buluyoruz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.