Çikolatalı Kadife Cupcake

Çikolatalı Kadife Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük boy yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2/3 su bardağı kefir eğer yoksa süzme yoğurdu koyu bi ayran yapıp da koyabilirsiniz
• Yarım su bardağı sıvı yağ (ben zeytin yağı ile yarı yarıya yaptım sevdiğinize göre yapabilirsiniz )
• 2 yemek kaşığı taze yoğurt
• 1 paket vanilin veya vanilya özütü
• 1 buçuk su bardağı un
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) tatlı kaşığı karbonat
• Bir çimdik tuz
• 2 tatlı kaşığı kakao

Çikolatalı Kadife Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak fırınımızı 180 dereceye ayarlıyoruz
Yumurta ve şekeri yumurta köpürene kadar çırpıyoruz
Kefir/süzme yoğurt ,sıvı yağ ve taze yoğurdu da koyup özdeşleşene kadar karıştırıyoruz
Kuru maddeleri un karbonat vanilya kakao ve tuzu karıştırıyoruz
Karıştırdığımız kuru maddeleri eleyerek karışımımıza ekliyoruz sadece kuru maddeler karışana kadar karıştıralım .Daha fazlası kabarmasını önleyebilir ve unsu bi tat bırakır
yağladığımız cupcake kalıplarına paylaştırıyoruz çok doldurmamaya dikkat edin kabarıyor.
Isıttığımız fırına sürelim 20 dk pişirelim 20 dk sonra kürdan ile pişip pişmediğine bakalım ve kadife cupcakemiz hazıırr 🌝🌝 ben üzerini iki poşet krem şantiye 2 küçük çay bardağı oğuk sütle karıştırdım ve süsledim kıvamı yumuşaklığı çok güzel oldu umarım beğenirsiniz 😊 afiyet olsun 😊😊