Çikolatalı Kakaolu Fıstıklı Kek

Çikolatalı Kakaolu Fıstıklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı dolusu ekmeği sürülen çikolata
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1 çimcik karbonat
• 2, 5-3 su bardağı un(Unun markasına göre değişir)
• 1 avuç yer fıstığı

Çikolatalı Kakaolu Fıstıklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelik oda ısısında olan yumurtamızı şeker vanilya ve bir çimcik kabartma tozuyla beyazlaşana kadar çırpalım.
2. Üzerine yine oda ısısında sütümüzü ve yağımızı ekleyelim çırpalım.
3. Sonra çikolatamızı ve kakaomuzu ekleyim çırpalım.
4. En son yaklaşık 2. 5 su bardağı unumuzu yavaş yavaş kabartma tozumuzla beraber eleyerek ekleyelim el çırpıcısıyla yavaş bir şekilde karıştıralım.
5. Unun markasına göre değişeceği için kıvamını göz kararı ayarlayabilirsiniz tereyağ ile kek kalıbımızı yağlayalım.
6. Un serpelim biraz ki kekimiz kolay çıksın hamurumuzu kalıbımıza dökelim.
7. 1-2 kere masaya vuralım içindeki kabarcıklar çıksın daha güzel kabarsın üzerine yer fıstıklarımızı serpelim.
8. Önceden ısıtılmış 160-170 derece fırında ağır ağır yaklaşık 40 dakika pişirelim. Benim fırınım biraz çabuk pişirir siz kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz afiyet olsun