Çikolatalı Kartopu Pasta

Çikolatalı Kartopu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır pandispanya
• 1 paket pasta kreması
• 1 paket nescafe
• Damla çikolata

Hindistan cevizli ara kreması için;

• 3. 5 su bardağı süt
• 2 dolu yemek kaşığı un
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı hindistan cevizi

Üzerindeki toplar için;

• Artan hindistan cevizli ara krema
• 1 paket hindistan cevizi

Üst kat için;

• 1 poşet krem şanti

Süsleme için;

• 80 gram bitter veya sütlü çikolata

Çikolatalı Kartopu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Pastanelerdeki yaş pastalara taş çıkaracak bir pasta tarifi misafirlerim bayıldı eminim sizde hemen deneyip bu lezzetin tadını çıkaracaksınız neyse şimdi geçelim bu lezzetli tarife.

Öncelikle hazır iki kat olan pandispanyamızın her bir katını ikiye bölüp 4 adet pandispanya elde ediyoruz ardından nescafeyi sıcak suyla hazırlayıp pandispanyalarımızı ıslatıyoruz ve bir kenara bırakıp geçiyoruz hindistan cevizli ara kremasını yapmaya. .

Kremamız için gerekli olan tüm malzemeleri hindistan cevizi hariç tencereye alıyoruz kaynayıp kıvam alınca ocaktan alıp hindistan cevizini ekliyoruz ve kremamız hazır. Pasta kremasını da arkada yazılı olan süt ölçüsüyle hazırlıyoruz ve son olarak kremşantiyi de 1 su bardağı sütle çırptıktan sonra başlıyoruz pastayı tamamlamaya.

1 kat pandispanyanın üzerine biraz hindistan cevizli krema sürüyoruz, ikinci pandispanyayı üzerine kapatıyoruz, onun üzerine pasta kremasını sürüp damla çikolata serpiştiriyoruz üçüncü katı da üzerine kapatıyoruz ve bir kat daha hindistan cevizli kremadan sürüp sonuncu katı da ekliyoruz. Hazırladığımız krem şantiyle pastamızı sıvıyoruz ve kalan hindistan cevizli kremaya 1 su bardağı hindistan cevizinin yarısını ekliyoruz. Yarısını da bir tabağa alıyoruz kaşık yardımı ile top top yapıp hindistan cevizine buluyoruz hazırladığımız topları pastanın üzerine diziyoruz ve en üstü benmari usulü eritilmiş çikolatayla süslüyoruz.

Hani bazen mutfağa girip biraz uğraşası gelir ya insanın, uğraşıp sonunda da mükemmel bir sonuç alacağınız bir pasta deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun, sevgiyle kalın sevgi de sizinle :)