Çikolatalı Kruvasan

Çikolatalı Kruvasan Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• 1 paket yaş maya
• 3 kaşık şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yumurta akı
• Aldığı kadar un

İçi İçin ;

• 1 kavanoz çokokrem

Ara Katlarına Sürmek İçin ;

• Eritilmiş tuzsuz tereyağı

Çikolatalı Kruvasan Tarifi'nin Yapılışı

Çikolata aşkına. !!! 🤗🍫 Hazır pastane ürünü gibi oldu. Çikolata severler bu tariften vazgeçemeyecek 👍

1. Öncelikle, yaş mayayı azıcık su ile yumuşatalım.
2. Sütü, suyu, tuz ve şekeri, yumurta akını, mayayı ve son olarak da alabildiği kadar unu ekleyip yoğuralım.
3. Yarım saat kadar hamuru dinlendirelim.
4. Hamuru 8 parçaya bölelim.
5. Her bir parçayı orta boy daireler halinde açıp üzerine tereyağını sürelim.
6. Tüm katları üst üste koyalım.
7. Hepsini birlikte tekrar olabildiğince açalım.
8. Bıçak yardımıyla açılan büyük hamuru 12 adet üçgen halinde keselim.
9. Üçgenin büyük kenarına bir tatlı kaşığı çokokrem sürüp ruloyu yuvarlayalım.
10. Üzerine yumurtanın sarısını sürüp toz şekere bandıralım. Ve tepsiye dizelim.
11. 170 derecede ki fırında 25 dakika pişirelim.
    🍫 Afiyet Olsun🍫.