Çikolatalı Kurabiyenin En Şık Hali

Çikolatalı Kurabiyenin En Şık Hali Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr oda sıcaklığında yumuşamış margarin
• 1 çay bardağı Pudra şekeri(110 ml)
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2, 5 su bardağı un (200 ml)
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı kakao

Çikolatalı Kurabiyenin En Şık Hali Tarifi'nin Yapılışı

1. Kakao ve un hariç malzemeleri bir kaba alalım ve unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşacık bir hamur elde edelim.
2. Hamurun üçte birini başka bir kaba alalım üzerine kakao ekleyelim iyice yoğuralım. (Hamur sert olursa bir kaşık sıvı yağ eklemenizde fayda var)
3. Beyaz olan hamurun üzerine yağlı kağıt serin ve merdaneyle yavaşça açın bir bardak yardımıyla kalıp çıkartın çıkarttığımız kalıplara fındıktan biraz büyüklüğünde kakaolu hamurdan yuvarlayın ağzını kapatın ve yuvarlayın yuvarladıkça şekil düzenli oluyor merak etmeyin.
4. Kenarlarına bıçak yada bir kapak yardımıyla kesikler yapalım ve tam ortasına parmağınızla bastıralım. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirelim.
5. 175 derecede altı pişene kadar pişirelim kendisi beyaz kalsın dikkat edelim sadece altı pişince alalım fırından 😍pişen kurabiyelerin tam ortasına Nutella yada çikolata sosu dökelim. Afiyet olsun 😍