Çikolatalı Limonlu Baton Kek

Çikolatalı Limonlu Baton Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 oda sıcaklığında yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• Yarım limon suyu
• 2 limon kabuğu rendesi
• Yarım çay bardağı damla çikolata
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3,5 çay bardağı un

Kalıbı yağlamak için ;

• Bir miktar tereyağ

Kalıba serpmek için ;

• Bir miktar tarçın

Çikolatalı Limonlu Baton Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şekerle yumurtayı köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Süt, zeytinyağı, limon suyu, ılık su ve limon kabuğu rendesini de ilave ederek karıştırıyoruz.
3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek ilave edip tahta spatulayla aşağıdan yukarı doğru söndürmeden tek yönlü karıştırıyoruz.
4. Kalıbımızı tereyağla yağladıktan sonra içine ve kenarlarına bir miktar tarçın serpiyoruz.
5. Kek hamurunu da boşaltarak üzerine bolca damla çikolata serpiyoruz.
6. 180 derece fırında 20-25 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
7. Pişen kekimizi kürdan testi yapıp fırından çıkararak dinlendikten sonra servis ediyoruz. 🍰🍴

Az malzemeli, pratik, limon aromalı, bol çikolatalı, tarçın kokulu çok lezzetli bir kek. 🍋🍫
Denemenizi tavsiye ederim.
Deneyeceklere afiyet olsun. 😉