Çikolatalı Muffin

Çikolatalı Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet büyük boy yumurta(3 adet ideal boy`da olabilir.
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket toz vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 veya 1. 5 su bardağı toz şeker
• 2-3 yemek kaşığı kakao

Üzerine ;

• Damla çikolata
• NOT:isterseniz 1 su bardağı damla çikolatasını kek hamurunuzu hazırladığınız sırada hamura katıp öyle muffin kalıplarına dökün

Çikolatalı Muffin Tarifi'nin Yapılışı

Oda ısısında yumurta mikser yardımı ile 5-7 dk çırpılır ve toz şeker eklenir ve tekrardan çırpılmaya başlanır .Ardından süt eklenir biraz daha çırpılır ve toz kakao eklenir güzelce karıştırılır. Geriye kalan malzemeler elenerek yavaş yavaş eklenerek karıştırılır muffin kalıplarına paylaştırılır ve üzerine çikolata dökülür. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 20 dk pişirilir. Her fırının ısısı farklıdır siz ilk 15 dk sonra kontrol ederek pişirin.