Çikolatalı Muhallebi

Çikolatalı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için

• 1 paket süt (1 litre)
• 2 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı mısır nişastası
• 6 ya da 7 çorba kaşığı toz şeker
• 3 çorba kaşığı hindistan cevizi
• 1 çorba kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya

Sosu için;

• 1 paket sıvı krema
• İsteğe bağlı olarak kare bitter ya da fındıklı çikolata
• Tüp çokokrem (bulamazsanız sarelle ya da nutella 1 çorba kaşığı yeterlidir)

Görüntü güzelliği için üzerine fıstık fındık çikolata yahut meyve koyabilirsiniz ben çikolatayı tercih ettim :)

Çikolatalı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye sırayla süt, un, nişasta şeker ve hindistan cevizini ilave ettikten sonra karıştırarak ocakta kaynamaya bırakalım.
2. Kaynadıktan 1-2 dakika sonra ocağın altını kapatalım. Daha sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım.
3. İyice karıştırdıktan sonra hazırladığımız muhallebiyi kuplara tamamını doldurmayacak şekilde dolduralım. Maksat çikolatalı sosa yer kalsın.
4. Daha sonra sıvı kremayı küçük bir sos kabına alıp kaynamaya bırakalım.
5. Kaynadıktan sonra içine çikolatayı ve çokokrem yahut nutellayı ekleyip iyice eritelim.
6. Hazırladığımız sosu da kuplara ilave ettikten sonra biraz soğumasını bekleyip üstüne fındık, fıstık yahut tercihiniz neyse onları serpiştirelim. Daha sonra kuplar buzdolabına. Tatlınız hazır :)