Çikolatalı Muhallebili Etimek Tatlısı

Çikolatalı Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 pk etimek
• 1. 5 su bardağı şeker
• 2 bardak su

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1. 5 çay bardağı şeker
• 1 kaşık tereyağı
• 6 yemek kaşığı  un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Vanilya
• 1 pk krem şanti

Üzeri için;

• 2 pk çikolata sos
• 2. 5 su bardağı  süt

Çikolatalı Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir paket etimek tepsiye dizilir.
2. Sonra şeker tencereye alınıp karamelize edildikten sonra belirtilen miktarda su üzerine eklenir , şeker eriyince şerbet etimeklere dökülür.
3. Sonra benim birçok tarife kullandığım aynı oranda muhallebi in yapımına geçelim.
4. 1 litre sütün içine nişasta, şeker ve un konularak karıştırılır.
5. Göz göz olmaya başlayınca vanilya ve tereyağı konularak ocaktan alınır karıştırılır.
6. Sonra 1 pk kremşanti direk olarak muhallebi dökülür ve karıştırılır.
7. Şerbetini çeken etimeklerin üzerine dökülür.
8. Çikolata sos yapımına gelince benim aldığım pakette 2. 5 su bardağıyla yapılır yazıyordu.
9. Sizin paketiniz oran neyse ona göre yapmanız kıvam açısından daha iyi olur.
10. Çikolata sos süte eklenip kıvam aldığında muhallebi in üzerine dökülür.
11. Süslemek için üzerine çilek ya da muzla servis edebilirsiniz. Afiyet şifa olsun😄