
- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Geçtiğimiz gün sevgili Nilüfer’den gelen eposta üzerine annem ramazan sofraları için hafif bir tatlı yapmaya karar verdi. Özellikle Ramazan ayı sofralarının vazgeçilmezi kadayıf bu tarifte hiç olmadığı kadar lezzetli oldu. Benim gibi şerbetli tatlılardan çok sütlü tatlıları sevenler için mutlaka denenmesi gereken bir tarif.Nilüfer’cim bu tarif senin için. Umarım sen de beğenirsin.Herkesin Ramazan ayını kutluyorum, hepimize hayırlı olsun.
Geçtiğimiz gün sevgili Nilüfer’den gelen eposta üzerine annem ramazan sofraları için hafif bir tatlı yapmaya karar verdi. Özellikle Ramazan ayı sofralarının vazgeçilmezi kadayıf bu tarifte hiç olmadığı kadar lezzetli oldu. Benim gibi şerbetli tatlılardan çok sütlü tatlıları sevenler için mutlaka denenmesi gereken bir tarif.Nilüfer’cim bu tarif senin için. Umarım sen de beğenirsin.Herkesin Ramazan ayını kutluyorum, hepimize hayırlı olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/muhallebili-kadayif/
Muhallebili Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler
- 300-350 g kadar tel kadayıf
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 su bardağı dövülmüş ceviz
Muhallebisi için:
- 1 lt süt
- 4 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket sıvı krema(200ml)
cok hafif cok guzel bir tarif. ustune konulan kadayifi yumusamamasi icin yenecegi zaman dokuyorum. kitir kitir daha guzel oluyor bence. kadayifi biraz azaltip tarife tam uyuyorum. herkes cok seviyor
Harika bir tarif kesinlikle deneyin. Bu sayfada her tarif tam oluyor.
Yumurta sarısı koymadan olur mu acaba bebeğimin yumurta alerjisi var da
kadayıfı kavururken topaklandı neden olur acaba?
kadayıfı kavururken topaklandı neden olur acaba?
iyi günler ben 3 kez yaptım çok güzel oldu herkes çok beğendi yumurta sarısı koymuyorum sadece teşekkürler elinize sağlık 😊
Afiyet olsun :)
Tarifinize saglik, cok guzel oldu
Hazır kadayıfı da mi tereyag ve şekerle kavurmamiz gerekiyor
Ben de üstte olan kadayıfın sert kalmasını sevmedim çok bekleyince belki daha güzel olur
Merhaba pastane deki tatlı tepsisine yapmak için ölçü ne olmalıdır? Bir litre yerine bir buçuk litre süt yeterli olurmu acaba
Çok hafif ve çok lezzetli bir tatlı tarifi ben memnun kaldım denenmesini tavsiye ederim
ellerinize sağlık yasemın hanım👏👏👏🤩🤩
Merhaba ben 1 gün önceden yapmak istiyorum fakat yumuşama olmasın diye kadayıfı servis zamanı koyabilirsiniz demişsiniz kadayıfı kavurup 1 gün bekleyince yumuşama olmaz dimi muhallebinin üstüne servis anında koymak istiyorum
Yumuşama olmuyor rahatlıkla yapabilirsiniz
Yumuşama muhallebiyle birleşince oluyor..siz kavurun ağzı kapaklı bir kaba koyun yine sert olur 🤗
Merhaba tarifi birebir aynı ölçülerle yaptım 3 .denemem Harika 👍tam ölçü Tarif için teşekkürler 🤩 tereddütsüz yapabilirsiniz hayırlı ramazanlar 🌙 🌺🙋♀️
Yumurta sarısı koymadan olur mu acaba bebeğimin yumurta alerjisi var da
Olur ben hiç koymam
Yumurta rengini biraz daha kremsi bir renk alması için koyuluyor saf beyaz değilde renk kırılsın diye..yumurtasız da yapabilirsiniz hiç bir sıkıntı olmaz ☺️
krema koymasak olurmu acaba
Toz krem santi de koyabilirsinz onun yerine
Hazır kadayıftan hangi markayı önerirsiniz bilen varsa yazabilir mi
Ben a101 den 5 tllik nimet kavrulmuş kadayıf kullandım çok güzel oldu
hazır kadayıfa nasıl cevizi eklediniz acaba
önce tereyağını erittim sonra kadayıfı şekeri cevizi attım hep beraber aynı anda çok güzel oldu
çok teşekkür ediyorum 🥰
rica ederim ne demek muhallebiye biraz tarçın da atın bence ben çok yakıştırdım kolay gelsin 🍨
misafir için bir gece önceden bekletilip yapılsa kadayıf yumuşarmı acaba dinlenir mi daha güzel ?
Ben bu tatlıyı yapıp birkaç saat sonra yiyorum ertesi güne yenmiyor kadayıflar yumuşamış oluyor tavsiye etmem ertesi güne bırakmanızı
Evet öyleymiş gerçekten çıtırlığı gidiyor.
en üstüne koyacağınız kadayıfı ben servis yapacağım zaman koyuyorum çıtır çıtır oluyor, öyle deneyebilirsiniz
kadayiflar kavrulurken topak topak oldu ve taş gibi oldu birebir de uydum neden böyle oldu malesef anlayamadım
Kadayıfla alakalı ☹️ ben de yıllardır yaparım bu tarifi ama Akyel marka kadayıfla aynen dediğiniz gibi oluyor kadayıfın iyi olması lazım
A101 den hazır kavrulmuş kullanıyorum ben hiç böyle bir sorum olmuyor tavsiye ederim
Bende ilk kez denicem de hazır kadayifa nasıl bi işlem uyguluyorsunuz
Kadayıf çok ince olunca öyle oluyor
benimde kadayifim.cok inceydi sürekli karıştırarak yaparsanız sorun olmaz👍
Harika oldu teşekkür ederim tarifiniz için
Ben yanlışlıkla kremayida diğer malzemelerle koydum ama sorun olurmu bir tek vanilyalı sonradan ekledim
margarin kullansak olur mu acaba
kızartılmış kadayifla yapsam olur mu acaba ??
Olur neden olmasın