Çikolatalı Örgülü Çörek

Çikolatalı Örgülü Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• Malzemeler
• Nutella1 su bardağı ılık süt2 adet yumurta50 gram oda sıcaklığında tereyağYarım su bardağı pudra şekeriYarım paket (5 gram) kuru maya5 – 5. 5 su bardağı unİnce dövülmüş ceviz içi

Çikolatalı Örgülü Çörek Tarifi'nin Yapılışı

1 su bardağı ılık süte yarım paket mayayı ve 1 tatlı kaşığı pudra şekerini koyup karıştır. Pudra şekeri mayanın erimesini sağlıyor. yoğurma kabına yumurtaları, pudra şekerini koy ve köpük oluncaya kadar çırp. Sonra 50 gram oda sıcaklığında tereyağını ekle, devam çırpılır. Sonra eritilmiş mayayı ekle. 5 su bardağı un da ilave edilerek elle yoğurulur. Hamur 1 saat kadar bekletilir, mayalanan hamur 2 bezeye bölünür. Merdaneyle açılıp arasına nutella sürülür. Üzerine dövülmüş ceviz serpilir. Sonra rulo yapılır, ortadan dikine kesilir. 2 parçaya bölünür ve örgü şeklinde sarılır. Üzerine yumurta sarısı sürülüp 25 yada 30 dakika önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun ;)