Çikolatalı Pasta

Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 çorba kaşığı sıcak su
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Pasta kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı dolusu un
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 100 gram bitter ya da sütlü çikolata (dilerseniz yarısını kahvaltılık çikolata kullanabilirsiniz)
• 1 paket toz krem şanti
• (ben 1 su bardağı sütü keki ıslatmak için kullandım dilerseniz ıslatmayabilirsiniz)

Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, un, nişasta, yumurta, şeker kaba alınır kıvam alıncaya kadar pişirilir.
2. Ocaktan alınıp vanilya tereyağı ve çikolatayı ekleyip karıştırın.
3. En son toz krem şantiyi ekleyerek karıştırın.
4. Soğuması için kenara alın üzerini buzdolabı poşetiyle kapatın kabuklanmaması için.
5. Pandispanya keki hazırlamak için şeker ve yumurtaları 7-8 dk çırpın.
6. Sıcak suyu ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
7. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek dökün ve hafifçe karıştırıp yuvarlak kek kalıbına dökün.
8. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. (ben keki 1 su bardağı sütle ıslattım dilerseniz ıslatmayabilirsiniz).
9. Hazırlamış olduğumuz kremayı pastanın arasına ve dış yüzeyine sürelim dilerseniz arasına muz, damla çikolata koyabilirsiniz.
10. Son olarak da pastanızı dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz afiyet olsun 😊.