Çikolatalı Porsiyonluk Pasta

Çikolatalı Porsiyonluk Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için ;

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1. 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 kaşık kakao

Kreması için ;

• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1 paket krem şanti

Süslemek için;

• Fındık, ceviz, fıstık badem hangisi ile yapmak isterseniz
• Çikolata sosu

Çikolatalı Porsiyonluk Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları sarısı ve akını ayıralım.
2. Akına tuz atıp köpük oluncaya kadar çırpalım.
3. Yumurta sarılarını şeker ve ılık suyu ekleyip krem kıvamını alıncaya kadar cirpalim.
   Unu, vanilyalı, kabartma tozunu ve kakaoyu ekleyip çırpalım.
4. Yumurta akını ilave edip kaşık yardımıyla yavaş yavaş karıştıralım.
5. Fırın kabımıza (Dikdörtgen borcam)
6. Yağlı kağıt koyup harcı ilave edelim.
7. Fırın önceden mutlaka ısınmalı ve 180 derecede pişirilmeli.
8. Kreması için, sütü, sekeri, unu, vanilyalı ve kakaoyu ilave edip karıştıralım.
9. Kısık ateşte kıvamı koyulaşıncaya kadar pişirelim. Pişirdiğimiz krema soğuduktan sonra toz krem şantiyi kremaya ekleyip çırpalım. .
10. Pişen pandispanyayı soğumaya bırakıyoruz.
11. Soğuduktan sonra ister tüm ister benim gibi porsiyonluk dilimli şekilde kesiyoruz
12. . Kestiğimiz pandispanyaları ortadan ikiye bölüp arasına krema sürüyoruz.
13. Kenarlarına da krema sürdükten sonra robotta çektiğimiz fıstığı kenarlarına ekliyoruz.
14. Krema ve fıstık sürüp hazırladığımız pastalarımızın üzerine krema koyup düzgün bir şekilde dağıtıp üzerine çikolata sosu ekliyoruz ve kürdanla şekil veriyoruz. 1 gece buzdolabında dinlenen pastamız yenmeye hazır. Afiyet olsun.
    .