Çikolatalı Portakallı Kek

Çikolatalı Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 portakal kabuğu rendesi
• 1 portakalın suyu
• 3 yemek kaşığı kakao
• Bir çimdik tarçın (isteğe bağlı, ben koydum)
• Aldığı kadar un (hemen hemen 2 su bardağı)
• 1 paket (80g) çikolata
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

Keki Islatmak İçin:

• 1 portakal suyu

Çikolatalı Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şekeri köpük köpük oluncaya dek çırpın.
2. Süt, yağ ve portakal suyunu da ekleyip tekrar çırptıktan sonra, portakal kabuğu rendesi ve diğer kuru malzemeleri de ekleyin.
3. En son ince ince kıydığınız çikolatayı da ekleyip bir tur karıştırdıktan sonra yağlanmış kek kalıbına dökün.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecede önce 15 dk pişirdikten sonra dereceyi 170-160 a indirip kontrollü olarak pişirmeye devam edin.
5. Fırından çıkardığınız sıcak keki sıktığınız 1 portakalın suyu ile ıslatın.
6. Portakal suyunu emen kekinizi servis tabağına çevirebilirsiniz.
7. Biraz dinlendikten sonra üzerini süsleyerek servis edebilirsiniz.
8. Ben süslerken beyaz çikolata, bitter çikolata ve portakal kabuğu rendesi kullandım. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun🤗🧡🌼