Çikolatalı Portakallı Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için:
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1, 5 su bardağı un
- 2 küçük portakal kabuğu rendesi
Çikolatalı sos:
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 paket sütlü çikolata
- 1, 5 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Keki ıslatmak için:
Çikolatalı Portakallı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kek için yumurta ve şekeri köpük köpük ve beyaz olana kadar çırpıyoruz.
- Ardından sıvı malzemeleri ekleyip çırpıyoruz en sonda katı malzemeleri ekliyoruz ve önceden yağladığımız tart kalıbına kek harcını döküyoruz.
- 175 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk kontrollü pişiriyoruz.
- Bu sırada bir tencereye tereyağı ve çikolata hariç tüm malzemeleri koyup kıvam alana kadar pişiriyoruz .
- Ardından ocak’tan alıp tereyağı ve çikolatayı ekleyip karıştırıyoruz.
- Pişen keki fırından çıkarıp ilk sıcaklığı çıkınca kürdanla delikler açıp sütle ıslatıyoruz
- Üzerine de çikolata sosunu döküyoruz.
- En son fındık’la ve çikolatayla süsledim. Siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun🐣