Çikolatalı Sufle Kek

Çikolatalı Sufle Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağı
• 150 gram çikolata
• 5 adet yumurta
• 192 gram şeker
• 85 gram un
• 28 gram kakao tozu (şekersiz)
• Muffin kaplarını yağlamak için; yağ

İsteğe göre altına meyveli sos için;

• Buzluktan orman meyvesi
• Şeker

Çikolatalı Sufle Kek Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağını ve çikolatayı sıcak suyun üzerinde eritiniz. Erittikten sonra yumurtalar ve şeker ile çırpınız. Güzelce çırptıktan sonra un ve kakao tozu ile karıştırınız. Fırını 210 derece sıcaklığa ısıtınız. Küçük ve yağlanmış muffin kalıplarında 7-10 dakika pişiriniz. İçi akışkan kalmalıdır.

Altına meyveli sos için: Orman meyvelerini şeker ile kaynatınız ve soğumaya bırakınız.

Çikolatalı sufle kekimizin altına orman meyveli sosumuzu dağıtıp üstüne koyalım. Yanına da dondurma koyarak servis edilebilir. Afiyet olsun!