Çikolatalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 su bardağı un
İç harç için;
- 1 kutu sıvı krema
- 2 yemek kaşığı çikolata kreması (torku, nutella)
- Fındık, badem, çilek
Çikolatalı Tart Tarifi'nin Yapılışı
- Tart için yağı oda sıcaklığında eritin.
- Eriyen yağı kaba alın.
- İçine şeker, vanilya, yumurta, kabartma tozunu koyun, karıştırın.
- Unu yavaş yavaş ekleyin.
- Un az gelirse ilave edin.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
- Hamuru 30 dk dolapta dinlendirin.
- Dinlenen hamurdan limon büyüklüğünde parçalar alıp tart kalıbının ölçüsünden büyük olacak şekilde açın.
- Tart kalıbını yağlayıp hamuru kalıba yerleştirin.
- Çatalla delikler açıp 180 derece Isıtılmış fırında 10 dk pişirin.
- İç harç için kremayı küçük tencereye alın.
- Krema hafif koyulaşana kadar (yaklaşık10 dk) kaynatın.
- Krema kaynayınca içine çikolatayı koyup eritin.
- Fırından çıkardığınız tartların üstüne krema sıcakken dökün.
- Dolaba koyup soğutun.
- Servisten önce fındık, badem ve çilekle süsleyip ikram edebilirsiniz. Şifa olsun.