Çikolatalı Tart

Çikolatalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Çikolata ganaj için;

• 200 ml ( 1kutu)çiğ krema
• 120 gram bitter çikolata
• 80 gram sütlü çikolata

Çikolatalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

Tam çikolataya aşıklar için.

1. Yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Sonra sütü, sıvı yağı ekleyip bir tur çırpalım.
3. Sonra kakao ve vanilyayı da ekleyip bir tur çırpalım
4. Unu ve kabartma tozunu da ekleyip çırpalım ve tart kalıbına dökelim ,çünkü ganaj sos yapacağız ve o boşluğu bu sosla dolduracağız 👍 Kalıbımın resmini paylaştım yinede.
5. 180 derecede pişirelim.
6. Kek soğuyunca kalıptan çıkarıp diğer tarafta ganajı hazırlayalım.
7. Kremayı kaynama noktasına gelene kadar ısıtıp ocaktan alalım ve içine çikolataları ekleyip karıştırarak erimesini sağlayalım .
8. Biraz ılıyınca kekin üzerine döküp yayalım ve istediğimiz gibi süsleyelim afiyet olsun 😋😋.