Çikolatalı Tart Kek

Çikolatalı Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1.5-2 su bardağı un

Muhallebisi için;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı damla çikolata

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı granül kahve

Çikolatalı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtalar ve şekeri iyice çırpalım. Sonra diğer sıvı malzemeleri karışıma katalım karıştıralım.
2. Kakao kontrollü bi şekilde unu vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştıralım.
3. Tart kalıbından keki çıkaramama ihtimaline karşın tereyağ ile kalıbı yağlayıp sonra karışımı tart kalıbına yayıp 180 derece fırında pişirelim. (kürdanla kontrol ediyorum ben pişip pişmediğini. )
4. Kek pişerken muhallebisini yapalım süt nişasta şeker kakaoyu tencerede iyice karıştırıp ocağı alalım.
5. Kaynayıp kıvamını tutunca ocağın altını kapayıp tereyağı ekleyelim bu sırada varsa 1 çay bardağı damla çikolata eklerseniz tadı daha güzel oluyor.
6. Ardından keki fırından çıkarıp biraz soğuttuktan sonra kalıptan çıkaralım ve yine biraz soğumasını bekleyelim.
7. Sonra 1 su bardağı sütle 1 yemek kaşığı granül kahveyi karıştırıp keki ıslatalım. Muhallebi karışımını orta boşluk kısmına yayalım varsa muz dilimleri arasına koyabilirsiniz.
8. Pratik kolay bi tarif benim için. Umarım beğenirsiniz şimdiden ellerinize sağlık ☺️🤗.