Çikolatalı Tart Kek

Çikolatalı Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için ;

• 2 yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Çikolatalı sosu için ;

• 1 paket sıvı krema
• 2 paket 80 gram olan sütlü kare çikolata veya fındıklı, fıstıklı çikolata ben bu sefer fındıklı kullandım a101 in kare fındıklı çikolatasından
• Yarım paket bitter çikolata (İsteğe bağlı)

Keki ıslatmak için ;

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 3-4 kare çikolata

Çikolatalı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle çikolata sosu hazırlıyoruz.Kremayı ocakta ısıtın, ısınan kremanın içine kare çikolataları kırın ve karıştırarak kremanın sıcağında erimelerini sağlayın. Daha sonra buzdolabına koyun hem soğusun hem kıvam alsın.
2. Daha sonra kek harcını hazırlayalım.
3. Yumurta ile şekeri köpürünceye kadar çırpın.
4. Yağ, süt ve yoğurt da ekleyin karıştırmaya devam edin, kakao, vanilya ve kabartma tozu, unda ekleyin kıvam alınca margarinle yağladığımız tart kalıbına koyalım.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
6. Pişen kek soğuyunca kalıptan çıkaralım.
7. Ocakta yarım çay bardağı sıvı yağ, süt ve kakao ısıtıp sıcağında çikolata erittiğimiz sosla ıslatalım.
8. Son olarak önceden hazırlayıp buz dolabına koyduğumuz çikolata sosu koyalım ve süsleyelim hazır 🤗.